600 Jahre Geschichte von Nieder-Neundorf

Heutige Schälküche

1780 - 1785

wurde an der Neiße eine Wassermühle gebaut, die man zum Schneiden von Rohholz einsetzte. Nach einem Brand wurde die Neißmühle

1871

durch eine Zwangsversteigerung an Herrn Carl-Bruno Fünfstück für 8000 Taler übereignet und für die Herstellung von Holzschliff und später auch zur Fertigung von Lederlappen genutzt. 50 - 70 Arbeiter konnten beschäftigt werden. Der Betrieb wurde dann nach etwa 100 Jahren auf Grund der veralteten Technik stillgelegt.
Nach der Demontage der Maschinen wurden die Räume zur Lagerung von Speisekartoffeln umgebaut und neue Technik zum Schälen der Kartoffeln investiert. 25 Frauen schälten bis 1990 täglich bis zu 3 Tonnen Kartoffeln.

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